Qu'est-ce que l'équol ?

Équolest un isoflavandiol Les œstrogènes métabolisés à partir de la daidzéine, un type d'isoflavone présent dans le soja et d'autres sources végétales, par la flore bactérienne dans le intestins. Alors que les hormones œstrogéniques endogènes telles que l'œstradiol sont des stéroïdes, l'équol est un œstrogène non stéroïdien. Seules 30 à 50 % des personnes environ possèdent des bactéries intestinales capables de produire de l'équol.Les personnes capables de convertir les composés chimiques du soja en équol pourraient tirer davantage de bienfaits du soja pour leur santé. On les appelle des producteurs d'équol. Les compléments alimentaires à base d'équol peuvent constituer une source d'équol pour les personnes qui ne sont pas productrices d'équol.

Note: Isoflavanes sont une classe d'isoflavonoïdes, qui sont eux-mêmes des types de polyphénols composés. Ils contiennent le 3-phénylchromane (isoflavane, numéro CAS : 4737-26-2, formule moléculaire : C₁₅H₁₄O, masse exacte : 210,1044646 u) squelette. 

L'équol, isolé pour la première fois dans l'urine équine en 1932 et identifié 50 ans plus tard dans l'urine humaine comme un métabolite des isoflavones de soja, la daidzéine et la daidzéine, est produit par les bactéries intestinales chez certains adultes, mais pas chez tous. Il est actuellement développé comme agent nutraceutique et pharmacologique. L'équol se présente sous forme de diastéréoisomère et de ses deux énantiomères : les bactéries intestinales sont énantiospécifiques et synthétisent exclusivement l'énantiomère S-(-)équol, un énantiomère qui possède une affinité sélective pour le récepteur des œstrogènes.bCes substances présentent un intérêt clinique et pharmacologique et possèdent un large éventail d'activités biologiques. Il est donc nécessaire de les étudier pour le traitement de nombreuses affections hormonales, notamment celles dépendantes des œstrogènes et des androgènes.

Elle possède des effets similaires à ceux de l'hormone œstrogène. Elle existe sous deux formes : le R-équol et le S-équol. L'équol est utilisé pour soulager les symptômes de la ménopause. Il est également employé pour traiter le vieillissement cutané, le diabète, l'ostéoporose, le cancer du sein et de nombreuses autres affections, mais aucune preuve scientifique solide ne vient étayer ces autres usages.

Références :

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1269/equol

Setchell KD, Clerici C. Équol : histoire, chimie et formation. J Nutr. 2010Juil;140(7):1355S-62S.doi : 10.3945/jn.109.119776. Epub 2010 Jun 2. PMID : 20519412 ; PMCID : PMC2884333.