L-Se-메틸셀레노시스테인(이하 SMC)은 셀레늄을 함유하는 천연 아미노산이며, 중국 식품의약품감독관리국(CFDA)과 미국 식품의약국(FDA)의 승인을 받은 3세대 영양 강화제입니다.

L-셀레늄-메틸셀레노시스테인(이하 SMC)은 천연 셀레늄 함유 아미노산이자 중국 식품의약품안전처(CFDA)와 미국 식품의약국(FDA)의 승인을 받은 3세대 영양 강화제입니다. SMC는 종양 억제, 항산화, 심혈관 질환 치료 보조, 해독 및 정화 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 인체 내 β-분해 효소의 작용으로 메틸셀레놀로 직접 분해되기 때문에 "메틸 공급원 셀레늄"이라고도 불립니다. 본 글에서는 SMC의 생물학적 역할부터 미래 건강 연구에서의 중요성까지 분석하여 독자들이 SMC에 대한 이해를 심화할 수 있도록 하고자 합니다.

항종양 항암

연구 결과에 따르면 셀레늄(Se)의 항종양 활성은 SMC가 β-분해 효소를 통해 생성하는 메틸셀레늄(methylselenium) 때문입니다. 따라서 화학적으로 활성이 높은 셀레늄 함유 화합물 중 하나인 SMC는 우수한 항암 효과를 나타냅니다.

항산화 노화 방지

SMC는 활성산소를 제거하는 항산화제로서 직접적인 작용을 합니다. 지질 과산화물이 유리 카르복실기와 결합하는 것을 막아 활성산소가 세포막의 관련 거대분자를 손상시키는 것을 방지하고, 결과적으로 활성산소와 지질 과산화물로 인한 인체 손상을 줄여 노화 과정을 늦추는 데 기여합니다. 또한 SMC는 과산화효소 합성에 참여하여 간접적으로 항산화 과정에 관여할 수 있습니다. 다양한 셀레늄 함유 단백질에 셀레노시스테인 형태로 체내에 유입되어 항산화 효소의 활성 중심이 될 수도 있습니다.

심혈관 질환에 대한 보조 요법

셀레늄은 강력한 항산화 작용을 통해 세포막의 완전성을 보호하고 심혈관 세포가 정상적으로 기능하도록 돕습니다. 관상동맥 질환, 동맥경화증, 고혈압 및 기타 심혈관 질환에서 활성산소, 지질 과산화 및 LDL 산화 변환은 중요한 역할을 합니다.

해독

SMC는 셀레늄이 금속에 대한 강한 친화력을 가지고 있으며 천연 중금속 해독제이기 때문에 중금속을 해독하는 효과가 있습니다. 셀레늄은 생체 내에서 중금속과 결합하여 금속-셀레늄-단백질 복합체(복합체)를 형성하고, 이 복합체가 중금속을 해독합니다.

참고:[1]R. Sinha, K. El-Bayoumy. 셀레늄 화합물을 이용한 암 화학 예방 및 화학 요법에서 세포 사멸은 중요한 세포 사건이다. Current Cancer Drug Targets, 2004, 4(1): 13-28

[2] HJ Thompson, A. Wilson, J. Lu, M. Singh, C. Jiang, P. Upadhyaya, K. el-Bayoumy, C. Ip, 유방암 세포주에 대한 유기 및 무기 형태의 셀레늄 효과 비교, 발암학 15(1994) 183–186.

[3]장준지에.셀레늄의 생리적 기능과 셀레늄 강화 식품 연구 진행 상황[J].미량 원소와 건강 연구.2006,23(3):58-60.