一、PQQ简介

PQQ，化学名称是4,5-二氢-4,5-二氧化-1-氢吡咯(2,3f)醌-2,7,9-三羧酸，又名吡咯喹啉醌（Pyrroloquinoline quineone），是人体必需的营养素，是一种氧化还原酶的辅酶，被誉为“第十四种维生素”，是继黄素核苷酸和烟酰胺核苷酸之后发现的第3种辅酶。其钠盐晶体形式为吡咯喹啉醌二钠盐，具有较强的稳定性和水溶性。

吡咯喹啉醌

吡咯喹啉醌二钠盐

二、PQQ的发展史

三、PQQ在自然界中的分布

PQQ广泛存在于自然界中，包括许多动物、植物和微生物中。此外，它还存在于一些常见的食物中。