L'importance d'Equol (2)

La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), désormais appelée stéatohépatopathie associée à un dysfonctionnement métabolique (MASLD), se définit par l'accumulation excessive de graisses sous forme de triglycérides dans le foie (stéatose) (> 5 % du tissu hépatocytaire). La NAFLD peut s'aggraver et entraîner une inflammation du foie (augmentation de volume ou gonflement) et des lésions hépatiques appelées stéatohépatite non alcoolique (NASH, renommée MASH). Une cirrhose (formation de cicatrices) peut survenir en cas de progression de la NASH.

Les maladies hépatiques constituent un problème majeur de santé publique à l'échelle mondiale. Le 21 mai 2010, la 63e Assemblée mondiale de l'Organisation mondiale de la Santé a adopté une résolution désignant le 28 juillet comme Journée mondiale de l'hépatite. La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) est de plus en plus fréquente, parallèlement à l'augmentation du nombre de personnes obèses, notamment au Moyen-Orient et dans les pays occidentaux. Sa prévalence a doublé au cours des deux dernières décennies. La prévalence de la NAFLD est beaucoup plus élevée chez les femmes ménopausées que chez les femmes préménopausées, ce qui est attribué à la diminution du taux d'œstrogènes chez les femmes ménopausées.kB (NF-kB) et sa voie de signalisation en aval sont inhibées par la voie de signalisation des œstrogènes ; ainsi, une carence en œstrogènes augmente le taux de facteurs inflammatoires dans l’organisme. L’hormonothérapie substitutive, bien qu’améliorant l’inflammation hépatique et la stéatose chez les femmes ménopausées atteintes de NAFLD, peut augmenter le risque de cancer du sein.[4]

L'équol est un isoflavone du soja, et ses métabolites présentent une activité œstrogénique et antioxydante très élevée. Il a montré des résultats prometteurs dans le soulagement des symptômes de la ménopause, ainsi que dans la prévention des maladies cardiovasculaires, de l'ostéoporose, des maladies rénales chroniques et des tumeurs malignes. Afin d'étudier les effets et les mécanismes d'action potentiels de l'équol sur la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) post-ménopausique, les chercheurs ont établi un modèle de NAFLD post-ménopausique en soumettant des rates déovulées à un régime riche en graisses (HFD). Soixante rates SD femelles âgées de 5 semaines ont subi une intervention chirurgicale simulée ou une ovariectomie (OVX). Dix rates ayant subi une intervention simulée ont constitué le groupe témoin et ont reçu une alimentation standard ; les cinquante rates OVX restantes ont été réparties aléatoirement dans le groupe OVX+HFD. Il a été constaté que l'équol pouvait améliorer efficacement la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) induite par un régime riche en graisses et chez les rates ovariectomisées, ce qui s'est manifesté par le maintien de taux plus élevés d'œstrogènes sériques après l'intervention à l'équol, la réduction de la masse corporelle, de l'indice hépatique, de l'HOMA-IR, du niveau d'inflammation et de la stéatose hépatique chez les rates ovariectomisées soumises à un régime riche en graisses, l'amélioration de la fonction hépatique et des troubles du métabolisme lipidique chez les rates, et la régulation négative du TNF hépatique.unet les mitochondries IL-6, ainsi que la régulation négative du TNF hépatiqueunet les microchondries IL-6.unet l'ARNm de l'IL-6 et le NF-kLes taux de protéine β p-p65 dans les tissus hépatiques et les effets de l'estramustine étaient plus marqués avec l'augmentation de la dose administrée[4]. Cette étude apporte de nouvelles bases scientifiques pour la prévention et le traitement clinique de la NAFLD chez les femmes ménopausées par l'équol.

Œstrogènes dans chaque groupe de ratsComparaison des taux de glycémie à jeun (FPG), d'insuline à jeun (FINS) et de l'indice HOMA-IR (Figure 1)

Comparaison du poids corporel, du poids humide du foie et de l'indice hépatique des rats de chaque groupe(image2）

Œstrogènes dans chaque groupe de ratsComparaison des taux de glycémie à jeun (GAJ), d'insuline à jeun (IAJ) et de l'indice(image3）

Œstrogènes dans chaque groupe de ratsComparaison des taux de FPG, de FINS et de HOMA-IR (Figure 4)

Facteurs inflammatoires dans le tissu hépatique des rats de chaque groupeComparaison des niveaux d'expression de l'ARNm (Figure 5)

Tissu hépatique des rats de chaque groupeComparaison des niveaux d'expression de la protéine NF-κB p-p65 (Figure 6)

référence:

[1]https://liverfoundation.org/zh-CN/%E8%82%9D%E8%84%8F%E7%96%BE%E7%97%85/%E8%84%82%E8%82%AA%E8%82%9D%E7%96%BE%E7%97%85/%E9%9D%9E%E9%85%92%E7%B2%BE%E6%80%A7%E8%84%82%E8%82%AA%E8%82%9D/

[2]Organisation mondiale de gastro-entérologie - Directives mondiales--Maladie hépatique stéatosique non alcoolique et stéatohépatite non alcoolique (NAFLD) Département de gastro-entérologie, Hôpital Sir Run Run Shaw, Faculté de médecine de l'Université du Zhejiang (Faculté de médecine de l'Université du Zhejiang)310016Traduit par Chen Xiaoli, révisé par Dai Ning, 2012 Année6 lune

[3]https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/nonalcoholic-fatty-liver-disease/symptoms-causes/syc-20354567?sscid=51k8_pkl7l&

[4] ZHANG Guiming, NI Xiangmin, CUI Hanqiang, XU Zhe, LI Shuo, WANG Jian. Effet d'une intervention à l'équol sur la stéatose hépatique non alcoolique induite par un régime riche en graisses chez des rates ovariectomisées [J]. Journal of Army Medical University, 2022, 44(21) : 2129-2137. DOI : 10.16016/j.2097-0927.202204122